農作物の加工・販売―棚田市場
栽培・加工・販売を実践的に学んでいます―棚田市場
青空農園で育てた作物や田んぼでつくった古代米はどうしているのか？
そう思った方も多いと思います。
私たちはイベント時に「棚田市場」を開催し、育てた作物を直接販売や加工販売（お菓子など）しています。
青空農園→棚田市場（栽培・加工・販売）のプロセスを自分たち自身で取り組んでいることが特徴です。
そうすることで、実践的な「農業の六次産業化」の学びを目指しています。
育てた作物や加工したお菓子などは田植え、稲刈り、静岡大学での春フェスや静大祭などで販売しています。
中でも古代米を混ぜて作った「棚けんたい焼き」は人気です！「たいやきんぐ」というキャラクターも宣伝に駆けつけます♪
ぜひご賞味ください！！
