こんにちは！ 9月に入っても暑い日が続きますね☀みなさんはいかがお過ごしでしょうか。
大学生はまだまだ絶賛夏休み中！私は全力でだらだらしてます（笑）
好きな夏歌は井上陽水の「少年時代」 ほざんです。
9月1日は久しぶりの作業日！
草刈りやら稲刈りやらをやってきました。
午前中、私の担当はスイハニングでした🍙
この日はめずらしく、もち米を使ったおこわ作りをしましたー。
4升もの米に、ツナ、油揚げ、ニンジン、ゴボウ、しめじと調味料を入れて炊飯！
あとは待つだけかと思いきや…
ちょっとしたトラブルがありまして、
ほんとにちょっとしたことですよっ。
ちょーっと炊飯器にオーバーワークさせてしまい…
火が途中で消えてしまって、そのまま気が付かず、炊けたと思いきや、米が硬い！ニンジンも硬い！（笑）
香りは最高に良かったんですけどねー。おしい！
お米は5升炊けるけど、炊き込みご飯は2升まで、という炊飯器のトラップにまんまとかかってしまいましたね。
しかーし、失敗を失敗と思わせないのが人間の知恵の見せ所というものです！
水を足して鍋で煮れば、あーっというまに和風リゾットに早変わり(`･ω･´)b
他にも、酒を足して蒸せば芯が残らないという素晴らしい教えもオーナーさんから頂いたりして、な
んとか挽回できました！本当に手伝ってくださった方々に感謝です<(_ _)>
おこげが芸術的な美味しさ！
食後にはさわやかウォーキングに出店していたというかき氷屋さん🍧からのおすそ分けもいただきました！
これまた、とっても美味しかったです！
午後は草刈り班と稲刈り班、スガイづくり班に分かれて作業しました。
スガイづくりは、はまるといつまででも作っていられるほど上手にできた時の達成感があります！
稲刈りも地元の農家さんと一緒に楽しくがんばりました！🌾
穂を垂れている田んぼの景色も好きだけど、イネを干している景色も趣があっていいですよねー。
ここまでお読みいただきありがとうございました！
また台風が近づいているようですので気を付けてくださいね。
それでは！ ほざん
