更新遅くなってすみませんm(__)m
昨日一日寝込んでいました
沖縄から静岡に帰ってきて気温差にやられたようです
救援物資謝謝＾＾
ではでは
沖縄二日目～
食い倒れ紀行！
自分はレンタの中で起床！
みんな沖縄の暑さでおつかれの様子
お腹がすきました～
ということで
朝ご飯は吉野家でタコライス！！
まずメニューにタコライスがあるところが
おきなわ♪
チリソースとコーレーグースーをかけて
いただきます！
からいっ！でもおいしい～！
やみつきになる辛さ♥
コーレーグースーは島唐辛子を泡盛でつけたものらしいです
そう！例の島唐辛子
冬休みに伊豆へ行ったとき
たーちゃん＋αが
食べたパスタにこいつが入っていて
激辛で食べられなかったやーつ！
でもあの時よりもマイルドな辛さ
本場は違いますね＾＾
朝からがっつり食べた後は
サトウキビ狩り！
ゲストハウスまで琉大のおきなわ食農研の人たちが来て下さり
合流してサトウキビ農園にしゅっぱーつ！
着いたところは
あたり一面サトウキビ畑！！！
のどかだなあ(*ﾟ▽ﾟ*)
キビは
私と同じくらいの背丈でしょうか…
大城仁輝さんです。
サトウキビの刈り方を教わります。
鎌で根元を叩き切る感じ。
初めてのサトウキビ刈りに棚研メンバー気合十分。
刈ります！
こんなんなりました！
頑張ったー
貴重な体験でしたね。
これでも全部は刈りきれませんでした。
今年は生産量が過去ワースト記録らしいです。
去年の台風の影響により茎が曲がってしまい、また背丈が短いようです。
農業は天候に左右されちゃうんですね。
この後はお昼ご飯を食べに新垣公民館へ
大代さんが用意してくださったお弁当！沖縄そば付き
沖縄そばはまるー＾＾
ごちそう様でした
おなかいっぱいになったところで
翔南製糖さんへ移動しまーす
どーん！
サトウキビの山
これでも今年は少ないのですね
DVDを見て、会社の説明を聞きます
質問する広報長たーちゃんとゆーいちくん
サトウキビ長いなあ
糖分を煮出します
これは糖汁を濾過したあとの不純物。
肥料にしてます。
再利用できるのです。
サトウキビは一本すべて使えて
無駄なところがないんですよー
砂糖に群がるアリさんたち＾＾
これ全部砂糖
砂糖の山！
黄色く見えるけれど
これは私のデジカメのせいです←
もうちょい茶色っぽいョ
完成したお砂糖
あまーい♥
大城さん
翔南製糖会社さん
ありがとうございました。
作業をして汗をかいたので国際通り近くの
りっかりっか湯に行きました
癒された゜*。(*´Д`)。*°
琉大の皆さんと合流し
公設市場へ
新鮮なおさかなたち
青い魚は
青ブダイ。イラブチャーというのだそうです。
おいしそうな色だ。
アバサー
これはハリセンボンのこと！
存在感(笑)
豚の顔
これにはびっくり
ちょっと怖いネ
そのあとは
琉球大学の皆さんとの交流会
両部長が
活動の説明をしています
それを聞きながら
わたしはせっせと沖縄料理を堪能＾＾
お気に入りはジーマーミー豆腐！
普通の豆腐は大豆からできますが
これは落花生から作られるのですョ
弾力があっておいしい！
空港にあったので
オミヤゲに買って帰りましたあ＾＾
自分たちと同じような活動をしている人たちがいるっていうのは
いい刺激になりますね。
琉球野菜復活プロジェクト
素晴らしい活動です。
野菜たちに愛情を持って育てているのがわかりましたー
すっかり琉大の皆さんと仲良くなれました～
こういうつながりは大事にしたいですね。
琉大の皆さんありがとうございました
また来たいな～
今度は静岡にも来てくださいっ！
次の更新では
沖縄合宿三日目の様子をお伝えします＾＾
たーちゃん
写真ちょっともらっちゃった
いいよね(笑)
駄文でごめんなさいっ
あいでした＾＾
