本日、無事にサツマイモの収穫完了です！大変不安が大きかったですが、意外にも大きく育っていました。完全無農薬＆肥料も全く使っていないサツマイモです☆
晴天の中、まずはつる狩り。ちなみに高知県民ダイヤくん曰く、高知県民がサツマイモの茎は食べたりしないそうです爆
そしてイモ堀からの選別。このサツマイモはすべて静大祭で使用します。そのため、焼き芋用とたい焼き(いも餡)用で分ける必要があります。
とりあえず大祭で売る分には十分確保☆本番はご期待を！
あまの（・□・）
Archive for 11月, 2011
待ちに待ったサツマイモの収穫です！
月曜日, 11月 14th, 2011 投稿者：しず大棚けん来年度の係決め完了です
土曜日, 11月 12th, 2011 投稿者：しず大棚けん
2012年度の棚田研究会の係決めが完了しました。いよいよ今年度もあと少し…棚けんも大きくなりました
ちなみに来年度は“営農係”、“販売係”、“ビオトープ係”、“広報係”が設置されます。主に現1年生が主体となって棚けんの活動を盛り上げてくれることでしょう♪若き力にご期待を！
ちなみに明日はいよいよサツマイモの収穫！果たして大祭で売れる程のものになっているのか…(・―・；) その結果は明日更新するのでお楽しみにです☆
あまの(・□・)
静大祭のご案内
水曜日, 11月 9th, 2011 投稿者：しず大棚けん
11月18日(金)、19日(土)、20日(日)は静大祭(静岡キャンパス)が行われます。棚田研究会の模擬店「棚田市場 in 静大祭」は19日、20日の2日間、両日10時から出店します。
昨年はパウンドケーキとどら焼きを販売しましたが、今年は“焼き芋”＆“たい焼き”に挑戦です！！どちらも棚けんが育てた青空農園産のサツマイモを使用します☆(完全無農薬、肥料も使ってません！)
お越しいただく際は公共交通機関(バスがオススメです)をご利用ください↓↓↓
しずてつジャストラインバス
【静岡駅より】 JR静岡駅北口バスターミナル6番乗場から
「静岡大学」又は「東大谷」行きに乗車し、「静大前」又は
「片山」下車
（所要時間25分、1時間に5～7本運行）（静大祭どっとこむからの情報です）
棚けん以外にも、サークルや大学の催し物がたくさんあります！ぜひお越しください！
あまの(・□・)
たい焼き練習初日！
日曜日, 11月 6th, 2011 投稿者：しず大棚けん今日はたい焼き練習初日でした。
メンバーはムラムラ、皆川、タツキ、太田の４人。場所はムラムラ宅です。
たい焼き下準備はこれです。
そして完成したのがこれです！
普通にうまく焼け、おいしかったです。
ちなみに私（藤森）は完成と同時に現れ、食べるだけ食べて帰りました。（＾＾）
ごちそうさまでした。笑
そしてムラムラくん。レシピを渡し忘れ、ベーキングパウダーを入れておくのも忘れてしまってごめんなさい！！！
次から気をつけます・・・。
サツマイモは茎まで食べられる？
土曜日, 11月 5th, 2011 投稿者：しず大棚けん
かなり前にケンミンショーとやらでやってましたが、高知県民はサツマイモの茎まで食べるそうです。
今ネットで調べたところ、茎にはあまり灰汁がなく、味もそんなしないので
ごま油で炒めて食べるんだとか…
しかも奇遇なことに、棚けんには生粋の高知県民のダイヤくん(農1年)がいるので
今度真相を確かめてみます☆
写真は9月に撮影したサツマイモの茎
恐ろしい成長力です…(・□・)笑
サツマイモの収穫時に、茎も収穫してみますｗｗ
あまの(・▽・)
今月は収穫があります。
水曜日, 11月 2nd, 2011 投稿者：しず大棚けんいよいよ11月ですねー
朝晩寒くなりました。
今月はサツマイモの収穫があります。
青空農園産無農薬のサツマイモです☆
ただ心配なのは、ちゃんと成長しているのかどうか…
ちなみに
これが9月の状態、そして
10月のサツマイモ。
…いかんせん、小さいんですよねー。そして丸い(笑)
おそらく、土が固くてサツマイモが大きくなりにくかったんだと思います。
やはり、農業は土づくりからですね！！
来年は新しく“営農係”が設置され、1月～4月で土造りの研究をする予定です。
来年の収穫は期待できそうです☆
あまの(・▽・)
