こんばんは永嶋です。
今日は昼食にじゃがいもをピザの生地にして焼いた
じゃがいもピザと、ポテトサラダを作りました!
私を含めて5人分の生地を作るために
大量のじゃがいもをつぶしました。
殺意熱意のこもった生地が出来上がりましたよ~。
大変見た目が美しくない。
そして味もイマイチ・・・だったと思う。
親兄弟はおいしいとか言ってたけど多分ウソだよ。
こっちは途中から母におしつけたので、
ちゃんとした料理だったと思います。
・・・じゃがいもピザで大分おなかいっぱいだったので
あんましサラダは食べてないんですよね~(汗)
夕飯は昼食に全力尽くして疲れたのでそうめんにしました。
つゆにわさびを混ぜてさっぱりと!
うん、夕飯のほうが簡単でおいしかった☆
今後は手の込んだことしないようにしよう。
ではではまたの機会に!