しめ縄教室：昨年の作品紹介です。
昨年のしめ縄教室で皆さんが作った力作？？
の一部を紹介します。
中には小学生の作った作品もあり
大人もびっくりの出来栄えでした。
しめ縄教室、蕎麦打ち教室にも人数に余裕があります。
皆さんお待ちしてま～す(^_^)
投稿者 お茶芽
Archive for 11月, 2016
しめ縄教室：昨年の作品紹介です。
火曜日, 11月 29th, 2016 投稿者：お茶芽【予約解禁】ソバ打ち教室・手作りしめ縄教室2016
金曜日, 11月 25th, 2016 投稿者：あまの毎年恒例の行事となりました、ソバ打ち教室と手作りしめ縄教室の予約を本日より解禁しました。
2016年最後のせんがまちでの体験イベントです。ご家族と、お友達と、お気軽にご参加くださいね。
同じ12月10日（土）に行うので、一日で2つ楽しめます！
ソバ打ち教室
12月10日（土）9:00～受付開始 9:30～13:00予定
会 場：上倉沢公会堂
参加費：お一人1,500円
・せんがまちで収穫したソバを使って、自分たちで打って、切って、ゆでて、味わえます。
・お持ち帰り用のソバもつくります。
手作りしめ縄教室
12月10日（土）13:00～受付開始 13:30～15:30予定
会 場：上倉沢公会堂
参加費：しめ縄1本500円
・小さいお子さんでも簡単につくれる手作りしめ縄を作ります。
・NPO法人せんがまち棚田倶楽部事務局長の堀さんが講師です。
お申し込み方法
お申込は「棚田いこうよ.net」メールでのお問合せフォームから
★ お問い合わせフォームはこちら
※必要事項を記入し備考欄へ
◎参加者代表者氏名
◎人数
◎参加希望の教室「ソバ打ち教室」「しめ縄教室」両方参加もＯＫ
を記入し送信してください。
投稿者 あまの
棚田オーナー米、発送完了！
土曜日, 11月 19th, 2016 投稿者：あまの棚田オーナーのみなさん・・・すでにお手元にお届きかと思いますが
今週、棚田オーナー米の発送が完了しました！おまたせしました！
早くからご参加頂いた方は、畦の修復（畦塗り）や田起こし、代掻き。
そしてほとんどの方は、田植えから夏の草刈り、そして秋の収穫と、手塩にかけてみなさんが自分たちの手で育んできた結晶です。
田植えと稲刈りのときの、堀さんのお話、覚えていますか？
稲３株で、お茶碗１杯分。
お茶碗１杯分のごはんができるまでの間、
ウンカが１５００匹、クモが１２匹、カエルが１匹、ゲンゴロウが１匹、アメンボが５匹、赤トンボが１匹、畦に咲く花が１００本と、これだけの生きものの命を、お米作りを通じて、みなさんは育んでくださいました。
ありがとうございました！
そんな命のつながりを感じながら、お米一粒残さず、美味しいごはんを食べて下さいね。
投稿者 あまの
ソバの収穫が終わりました！
日曜日, 11月 13th, 2016 投稿者：あまの
「ソバの収穫体験」が終わりました。ご参加くださいました皆さん、ありがとうございました！
なかなか体験する機会がない「ソバの収穫」ですが、皆さんはソバの実って、どうやってなるか、知っていますか？
あまり知られていない、ソバの実ができる様子はこれだ！１、２、３！（古い）
どーん
分かりにくいですが、白い花の根元に実がなっているのが分かります。これがソバの実です。
種をまいてから、だいたい1か月くらいで小さな白い花を咲かせ、少し経つと実をつけていきます。
荒地、やせ地でも育つため、昔からあらゆる地域で作られていたそうです。
収穫作業自体はとっても簡単。
稲刈りの要領で茎ごと刈り取り、藁で結っていき、乾燥させるという3ステップです。乾燥が終わったら、脱穀作業で実を落としていきます（今回はハズ掛けするまでを体験してもらいました）
一般的にはソバ粉にして、ソバを打って食べますが、徳島県では「ソバ雑炊」といって、ソバの実のまま食べる文化もあるそうです。地域によって様々で、おもしろいですね。
今回、収穫したソバは粉にして、12月10日（土）に行われるソバ打ち教室で使用します。こちらももう少ししたら、募集ページを立てますので、ご期待ください！
投稿者 あまの
11/12（土）ソバの収穫体験参加者募集中です！
金曜日, 11月 4th, 2016 投稿者：あまの
11月12日（土）は夏過ぎに播いた「ソバ」の収穫体験を行います。
「ソバ」って、収穫したことありますか？たぶんないですよね（笑）
ソバは播いてから、芽が出て、キレイな白い花を咲かせます。
ここから茶色い「実」をつけていくのですが、この実がソバのもと。
この実を粉にして「ソバ粉」が出来ていきます。
この機会に、ぜひ体験してみてくださいね。
日時 11月12日（土）9:00～（8:30受付開始）
11:30作業終了予定
場所 上倉沢公会堂
持ち物 汚れていい服、長袖
※予約は不要です。ご参加希望の方は、9:00までに公会堂前で受付をお願いします
この日はお昼ごはんにスイハニング（おにぎりづくり）をしますので、こちらも合わせて、ぜひご参加ください。
投稿者 あまの
静岡朝日テレビ「サタハピしずおか」に堀事務局長が出演！
木曜日, 11月 3rd, 2016 投稿者：あまの
11月5日（土）9:30～放送の静岡朝日テレビ「サタハピしずおか」に、堀事務局長がスタジオ生出演します！
10月に行われて稲刈りでの取材が放映されます！
みなさん、ぜひチェックしてみてくださいね！
投稿者 あまの
