Archive for 12月 8th, 2013

ソバ打ち教室

日曜日, 12月 8th, 2013 投稿者:お茶芽

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ソバ打ち教室

昨日JAFとの協働事業「棚田でそば栽培を通じて自然を学ぼう」
最後のイベント「ソバ打ち教室」が開かれました。

静岡市の手打ち蕎麦屋 田形さんを講師にソバ打ち体験が始まりましたが初めての方が多かったにも拘らず見事な出来栄えで思わず感心!!

田形さんのプロの技にも大いに感心し皆さん出来上がった蕎麦をパック詰めにしてお持ち帰りになりました。
ソバの栽培からソバ打ち体験まで楽しいイベントでした!
来年もJAF さんとの協働は続きます。
皆さんお楽しみに(^_^)

投稿者 お茶芽

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