世界農業遺産に認定!!
昨日、棚田周辺の茶草場が掛川市、牧之原市、島田市、川根本町と共に国連食糧農業機関(FAO)の国際会議で世界農業遺産に認定されました。
棚田周辺のススキやヨシを刈り取り茶園に敷く茶草場農法は良質な茶の生産と共に生態系の維持に欠かすことができません。
フジタイゲキやササユリ、ユウスゲ、などの貴重な植物に加え絶滅危惧種ニホンアカガエルの生息地として棚田周辺の茶草場は大切な場所となっています。
美味しいお茶作りと棚田の保全にこれからも全力で取り組んでいきます!
皆さん応援よろしくお願いしまーす!!
投稿者 お茶芽