Archive for 1月 21st, 2013

今年は蕎麦作りが出来そうです。

月曜日, 1月 21st, 2013 投稿者：お茶芽

棚田で蕎麦作り

今日のお客様田形さんは静岡在来種のソバでテレビや新聞等で紹介されている静岡市葵区の「手打ち蕎麦たがた」のご主人

今日はせんがまちの棚田でのソバ作りの打ち合わせです。昨年試験的に栽培しましたが今年は本格的な栽培を目指します。

秋には棚田横でソバの白い花を見られるかもしれませんね。

投稿者　お茶芽

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