Archive for the ‘せんがまち学び伝えるプロジェクト’ Category
日曜日, 11月 28th, 2021
投稿者:お茶芽





茶草場体験会終了しました。
11月27日朝の寒さが嘘のように暖かな「千框」で茶草場体験会「カヤネズミの巣を探せ」「菜の花の種蒔き」「お茶染め体験」が行われました。
棚田オーナーと静大棚けんの学生に地元メンバーの6人を加え101人が参加して茶草場農法で育まれた豊かな生態系の象徴ともいえるカヤネズミの巣を探し1時間で10個余りの巣を発見し、荒廃した茶草場では菜の花の種を蒔き、午後は茶草場農法で作られたお茶を製茶する際に出るクズを利用し「お茶染め」を行い染め物を楽しみながら、自然~田畑~自分の生活のつながりに気づく茶草場農法満載の一日となりました。
今回の茶草場農法体験会をご支援いただきました株式会社ウェブサクセス様と後援を頂きました菊川市茶業協会様に感謝申し上げます。
投稿者 お茶芽
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土曜日, 10月 30th, 2021
投稿者:お茶芽

脱穀体験1

脱穀体験2
脱穀体験終了しました。
秋晴れの「千框」
今日はモチ米の脱穀にオーナーさん、静大棚けんの学生たちと地元メンバー総勢60名が集まり「ハーベスター」を使った脱穀と「千歯扱き」「足踏み式脱穀機」を使った昔の脱穀を体験しました。
昨年よりも少し多い収穫量が見込まれ美味しいお餅を皆さんに食べてもらえそうです!
藁のホコリで首や手首が痒くなってしまったオーナーさんもいたりと慣れない作業で大変でしたが本日参加してくれた多くの皆さんに感謝です!
午後からは学生たちが電柵の撤去をして夕方には解散となりました。
次回は11月27日(土)茶草場体験「カヤネズミの巣を探せ!」と菜の花の種蒔き、昼食にイノシシの焼肉、午後はお茶染め体験となります。
オーナーの皆様には11月上旬にお送りする「せんがまち通信」で詳しい内容をお知らせしますのでお楽しみに!!
投稿者 お茶芽
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土曜日, 10月 2nd, 2021
投稿者:お茶芽

サツマイモのピクルス1

サツマイモのピクルス2


静大棚けんの学生達

ハズ掛け
鈴与いいね!プロジェクト酒米の稲刈りとオンラインプログラム
「鈴与いいね!プロジェクト」酒米の稲刈りが始まりました!
残念ながら鈴与の皆さんは緊急事態宣言の解除直後という事でオンラインプログラムでの参加となりました。
稲刈りは地元メンバーと静大棚けんの学生達、同時進行で公会堂の台所で棚田女性部自慢の一品「サツマイモのピクルス」作りがzoomで繋がった鈴与の皆さんとオンラインクッキング!
その後は私が茶碗を使った脱穀、すり鉢と野球ボールを使った籾摺り、そしてペットボトル精米を皆さんと一緒に楽しみ
あっという間の2時間が過ぎ、最後は棚田で学生たちも一緒に鈴与の皆さんと手を振り終了となりました。
今回のオンラインプログラムをプロデュースして頂いたグローカルデザインスクルール㈱の皆さん、照明やカメラワーク、中継と私たちを助けてくれた㈱ウェブサクセス加藤さま、そしてコロナ禍で活動制限がありながら時間ぎりぎりまで泥に浸かっての稲刈り作業をしてくれた静大棚けんの学生達に感謝いたします。
ありがとうございました!
投稿者 お茶芽
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土曜日, 9月 4th, 2021
投稿者:お茶芽

草刈り

葡萄

釣鐘人参
9月の草刈り、草取り体験終了しました。
稲刈り前の草刈り草取り体験が終了しました。
参加者は12組28人のオーナーの皆さんで
時折涼しい風の吹く「せんがまち」で草刈り草取り体験と
お帰りの際にブドウ狩りも楽しんで頂きました。
釣鐘人参(ツリガネニンジン)も咲き出した棚田は
すっかり秋めき、これからは静かに収穫の日を待つことになります。
(イノシシの侵入が無ければですが….。)
来週には「コシヒカリ」の稲刈りが始まり10月に入ると酒米
そしてオーナー田の稲刈りと続きます。
投稿者 お茶芽
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土曜日, 7月 3rd, 2021
投稿者:お茶芽

和紅茶づくり体験1

和紅茶づくり体験2

萎凋した茶葉

揉捻1

発酵1

乾燥
和紅茶づくり体験終了しました。
あいにくの雨で草刈りは中止となりましたが和紅茶づくり体験は予定通り実施しました。
静大棚田研究会の学生と棚田オーナーの皆さんで46名の参加となり急遽午前中に学生中心で行い午後は予約して頂いたオーナーの皆さんで和紅茶づくりが始まりました。
揉捻から発酵、乾燥までを3時間30分で行うため発酵の度合いがイマイチでしたが茶葉の香りの変化、色の変化を感じながらの和紅茶づくり体験は皆さん楽しんで頂けたようです。
今日は雨の影響で東名、新東名、国一バイパスが渋滞で参加された皆さんの中には大変ご苦労された方もいらっしゃいましたが無事に終了できたことに感謝いたします。
ご参加いただきました皆様ありがとうございました。
投稿者 お茶芽
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月曜日, 6月 28th, 2021
投稿者:お茶芽

7月3日の作業と和紅茶づくりについて
7月3日(土)の草刈り、草取り体験については予定通り実施いたします。9:00受付開始11:30分終了となります。
どなたでもご参加できますので冷たい飲み物など熱中症対策を万全に
ご参加をお願いいたします。(雨天延期)
鎌等の道具はこちらで用意いたします。
年間予定にあります和紅茶づくり体験は例年より人数を少なくし実施いたしますので今回は棚田オーナーのみで募集を行います。
屋内のため雨天実施です。(13:00~16:30)
ご参加を予定されていた皆様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが
ご理解をお願いいたします。
投稿者 お茶芽
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土曜日, 6月 5th, 2021
投稿者:お茶芽

常葉大付属菊川中学田植え1

常葉大付属菊川中学田植え2

鈴与いいね!プロジェクト酒米田植え1

鈴与いいね!プロジェクト酒米田植え2
田植え3日目終了しました。
汗ばむ程の晴天の下、千框の田植え3日目は元気な常葉大付属菊川中学2年生60名の田植えから始まり、一般のオーナーさんも3組参加して頂き午前中で予定通り終わることができました。
今日は鈴与㈱いいね!プロジェクトの皆さんが酒米の田植えを予定していましたが県内外からの参加者が一同に集まることはコロナ感染の危険もあるという事で、オンラインプログラムを実施し千框の棚田と茶草場農法を知ってもらう良い機会を頂きました。
本日、田植えに来て頂いた常葉大付属菊川中学2年生とオーナーの皆さん、そしてオンライン参加をして頂きました鈴与㈱いいね!プロジェクトの皆さんに感謝いたします。
又、今日も応援に来てくれた静大棚田研究会のみんな!
お疲れさまでした。
明日は田植え最終日、お天気が心配ですが・・・・。
参加予定のオーナーの皆様には小雨でも田植えを実施いたしますので宜しくお願いいたします。
投稿者 お茶芽
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土曜日, 5月 1st, 2021
投稿者:お茶芽

河城小5年生の地域探訪1

河城小5年生の地域探訪2
河城小5年生の地域探訪
4月30日、菊川市立河城小5年生が地域探訪で「せんがまち」に歩いて来てくれました。
昨年もそうでしたが約4kの道をみんな元気に歩き棚田に子供達の歓声が響きました。
棚田の歴史からNPOの活動を説明した後、棚田を一周し広場でお弁当を食べて帰ったのですが、子供たちの元気をいっぱいもらい、午後からまだ残っていたお茶刈りを頑張れました。
地元の子供たちにこそ伝えたい地域の宝「せんがまち」の歴史や貴重な生態系、次回は秋に予定しています。
又、棚田で待ってるよ!!
投稿者 お茶芽
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土曜日, 4月 10th, 2021
投稿者:お茶芽

畦塗り体験

コシヒカリの田植え

キャンドル作り1

キャンドル作り2
畦塗り、コシヒカリの田植え、キャンドル作り終了しました。
ちょっと風の冷たい「せんがまち」、今日は畦塗り、早植えのコシヒカリの田植え、昼食は一年ぶりのスイハニング、午後からはキャンドル作り体験と盛り沢山の一日となりました。
今回参加したのは新規のオーナーさんを中心に50名以上、子供さんも多かったので明るい声が「せんがまち」に響き、シュレーゲルアオガエルの声と重なり賑やかな春の棚田を皆さんに楽しんで頂きました。
田植えでは「せんがまち」に初めて乗用型の田植え機が登場、今日植えたコシヒカリは10月のオーナーさんの稲刈りに皆さんに食べて頂きます。又、これも初めてのキャンドル作りでしたが好評でしたので来年も開催することになりそうです。参加して頂きましたオーナーの皆様、そして今日もお手伝いを頑張ってくれた静大棚田研究会の学生たちに感謝です。
ありがとうございました!
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土曜日, 4月 3rd, 2021
投稿者:お茶芽

昔の鍬で畦塗り

春竜胆ハルリンドウ
畦塗り体験と山菜採り終了しました。
4月とは思えない暖かな棚田で畦塗り体験と山菜採りが行われました。今日の参加者は新規のオーナーさんを中心に38名、初めての畦塗りに苦戦しながらも結構上手に畔を塗って頂きました。
畦塗り体験の後は山菜採りで、棚田上部の茶草場で皆さんにワラビ採りを楽しんで頂きました。
又、この茶草場に群生している春竜胆を毎年見て頂くのですが、今年は心無い山野草が趣味の人に土ごと持っていかれてしまったようで3本しか咲いていませんでした。
こうして貴重な植物が盗難にあうことは今までもありましたが、大切に守ってきた地元の私達には辛い事です。
投稿者 お茶芽
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