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もうすぐ出穂（しゅっすい）。

月曜日, 8月 22nd, 2011 投稿者：お茶芽

もうすぐ出穂です。

雨が降って涼しくなったせんがまち
稲たちは着々と育っています。

膨らんできた稲の茎の中にはもう穂が出る準備をしています。
「うるち米」は既に稲穂が実っていますが
刈り取りの時期が１ヶ月近く遅い「もち米」はこれから出穂となります。

茎から穂が出ることを出穂（しゅっすい）と言い
それから開花、受粉をしてモミの中に胚乳ができて子房が膨らんできます。

出穂前後の天候は非常に重要で
ここ数日の低温は稔りに影響が出るかも、、、。

投稿者　お茶芽

This entry was posted on 月曜日, 8月 22nd, 2011 at 4:14 PM and is filed under 棚田の夏. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. Both comments and pings are currently closed.

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