静大棚田研究会が棚田市場を開催
11月20~21日、静岡大学の学園祭で、棚田研究会が棚田市場を開催しました。
棚田のそばのサークルの「青空農園」で収穫したさつまいも(無農薬)を使ったパウンドケーキとどら焼きを販売しました。
得られた収入は、サークルの棚田保全の活動費に使用します。
10月10日の稲刈り時にも棚田市場を開催しました。このときは、さつまいもを使ったパウンドケーキ、蒸しパンや地元農家が栽培した農作物、お茶、棚田オーナーから提供いただいたドラゴンフルーツ等を販売し、ほとんど完売でした。
今後も、棚田研究会は、NPO法人せんがまち棚田倶楽部と連携して、棚田保全活動が行われる日や大学イベントなど不定期ながらも棚田市場を開催していきます
投稿者 お茶芽